สโคนแครนเบอร์รี่ scones
สโคนแครนเบอร์รี่ชิ้นโตๆ
ใช้เนยแท้ไขมันเนย84%จากฝรั่งเศส
แป้งฝรั่งเศส จัดเซ็ตกับแยมราสเบอร์รี่
และแยมส้ม&มะยงชิดกวนเอง
เป็นแยมสูตรพิเศษของทางร้าน
ใช้เนื้อผลไม้มาทำแยม รสเปรี้ยว หวาน
หลังจากได้รับขนม สามารถเก็บในอุณหภูมิห้องได้เต็มที่ 2-4วัน
หากนานกว่านั้นควรนำไปแช่เย็นช่องธรรมดาได้นาน 1เดือน
วิธีรับประทาน
👩🏻🍳แบบที่1 สามารถอุ่นร้อนด้วยไมโครเวฟ 30-60 วินาที ไฟกลางๆ เนื้อสโคนก็จะมีความนุ่ม ชุ่มเนยมากขึ้น
👩🏻🍳แบบที่2 นำไปอบกับเตาอบทุกชนิด 2-3 นาที เนื้อก็จะมีความกรอบนอกนุ่มใน หอมเนยมากขึ้นค่ะ
สามารถกินคู่กับเนยสด หรือครีมได้ค่ะ