บะหมี่หมูแดง กึ่งสำเร็จรูป
ส่วนผสม
1. บะหมี่อบแห้ง
2. ซอสหมูแดง
3. ผงปรุงรส
4. กระเทียมเจียว
5. พริกป่น
วิธีทำ....
✅ หมักหมูกับซอสหมูแดง 20 นาที นำหมูหมักไปลวกหรือย่างสุกแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ
✅ ลวกเส้นบะหมี่หรือผักกวางตุ้ง ถั่วงอก ผักบุ้ง และลูกชิ้นตามชอบ และนำหมูที่หั่นไว้แล้ว จัดใส่ถ้วย
✅ ต้มน้ำ 350 ml เติมผงน้ำซุปต้มจนเดือด แล้วเทใส่ชามที่เตรียมทุกอย่างไว้ แล้ว ราดซอสหมูแดงที่เหลือ โรยหอมผักชี กระเทียมเจียว พริกป่น น้ำส้มสายชู ปรุงรสตามชอบ
เก็บนาน 6 เดือน